紫砂壶：中国陶瓷艺苑明珠，起源北宋历经明代高峰发展

<炒股杠杆平台>紫砂壶：中国陶瓷艺苑明珠，起源北宋历经明代高峰发展

紫砂壶，是以紫砂泥为原料，烧制而成的陶质茶壶，故称紫砂壶；江苏宜兴是紫砂泥的主要产地，故紫砂壶亦称宜兴紫砂壶。紫砂壶是一种典型的手工艺陶器，是中国陶瓷艺苑中一颗璀璨的明珠。紫砂陶材料特殊，陶泥具有砂性，所制作的陶器内外均不施釉，制品烧成后，主要呈现紫红色，因而被称为紫砂。紫砂陶器成型工艺特别，手工成型是主要方法，造型式样极为丰富，色泽古朴典雅，器物表面还常镌刻诗文书画作为装饰，从而更加增添了造型的书卷气息，成为一种具有高雅气质和浓厚文化的实用艺术品，鲜明地反映了中华民族造型审美意识。紫砂壶起源于北宋，此时的紫砂壶制作工艺比较简单，主要用来烹茶和煮茶。明代，是紫砂壶发展的第一个高峰期，紫砂壶壶式基本定型，并出现了供春、时大彬等多位制壶名家；清代紫砂壶艺在清代第一步繁荣，并成为皇室贡品，出现了陈鸣远等紫砂壶大师。紫砂壶透气性好、保温性好、宜于茶性发挥，长时间使用的紫砂壶，壶内壁会集聚“茶锈”，不仅空壶注入沸水，水亦会有茶香味，且壶表光润如玉，具有观赏性。

紫砂壶特有的宜茶性，深受茶友喜爱，且紫砂壶制作历史悠久、工艺繁琐、壶器造型独特，富含一定的文化内涵，体现了中国文化的精粹，紫砂壶不仅是泡茶器具，也是极具收藏价值的古董。爱美之心人皆有之，生活之中、自然之处皆有美，艺术创作的过程就是将美丽汲取到作品中的过程，使作品脱离器物之名，真正实现艺术的审美价值。自古艺人颇爱从东方美女的身形体态中找到创作的灵感与答案。将东方女性丰腴匀称、亭亭玉立、曲线柔美、雍容华贵的身姿，融入到作品中。紫砂壶中的“美人”如水、如玉，恰是温婉典范。“美人肩”的创作题材由此诞生。美人肩是紫砂壶的一种，以体现圆润的壶身为主，壶盖与壶身仿佛合为一体，没有空隙。“美人肩”又称圆珠壶，为明代制壶名家徐友泉所作，其见到秀气的梅瓶有感，修改设计后创作出了美人肩壶，美人肩壶有着圆润的壶身，壶肩饱满匀称，向下渐收，构成大致倒三角比例，窈窕圆润，壶把绰约，壶流柔和，整器端庄清丽，轻盈柔美。看着美人肩壶，犹如在看古代的女子，端庄可爱中又有着大家闺秀的娇羞。

美人肩紫砂壶简介：红泥矿氧化铁含量较高紫砂壶美人肩，光洁明亮，橙中略见红光，劣者杂乱阴霾，俗不可耐；红泥原矿坚硬似石，呈澹草绿色调，窑温略低，较适製作小件茗器，可爱灵动，深得世人喜爱。

窑温：约1100度；

收缩比：约14%；

矿产地：江苏宜兴黄龙山系、台西；

泥性：烧成温度偏低，收缩比稍大，乾、湿度控制较难，石英、云母含量较丰；

难度：窑温敏感，窑温不足，呈枯黄橙色水色不彰；稍高，则收缩大、变型、塌陷、铁质溶点较易产生；烧足，呈光洁明亮红中略见橙色；

特点：热淋变色率较大，愈用愈红；泡养一段时日，令人刮目相看，判若二物，呈现“包浆”之美；

冲茗特性：逼热高，迅速果决毫无矫饰；泡茶老手之最爱；茶汤明快大方，善恶分明；

冲泡建议：最适合乌龙、铁观音、岩茶、普洱 ，其他各种茶类也适合。推荐“一壶侍一茶”。

选择紫砂壶的七大理由：

一、泡茶不失原味，色香味齐全，茶叶越发醇郁芳沁；

二、用壶时间越长，即使空壶沸水注入，也有茶味；

三、茶味不易变质；

四、耐热性能好，冬天沸水注入，无冷炸之虞，还可以文火炖烧；

五、紫砂壶传热缓慢，使用时不烫手；

六、长时间使用壶，反而光泽美观；

七、紫砂泥色多变紫砂壶：中国陶瓷艺苑明珠，起源北宋历经明代高峰发展，耐人寻味。

那我们应该怎样选择紫砂壶呢？

一、首先壶的造型与外观要美，只要自己看得舒服满意，没必要随和流行的模样。美人肩就是很不错的选择；

二、壶的质地，胎骨要坚，色泽要润。选用新壶，可先轻拨壶盖，以音响铿锵清扬、壶声听着悦耳为佳；

三、壶中之味，应注意闻味。一般新壶可能会略带土味，但不影响使用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取；

四、壶的精密度要好，否则茶香易散。测定方法是注水入壶试验，手压气孔或流口，再倾壶，水滴不出或壶盖不落，都表示精密度高；

五、看壶的出水效果怎么样，倾壶倒水，顺手则佳，反之则不佳。

紫砂壶到手后，学会养护很重要。

一、新壶新泡，先要决定此壶将用以泡哪种茶；

二、使用新壶，应先用茶汤煮，可以除去土味，也可让壶接受滋养。用干净锅器盛水，小火煮壶，到水翻滚时，再将茶叶放入锅中同煮，等滚沸后捞出茶渣，在稍待些时候取出壶置于干燥且无异味处自然阴干后，方可使用；

三、每次泡完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，以保持清洁、合乎卫生；

四、注意 " 壶里茶山 " 。有人泡茶，只除茶渣，而往往将茶汤留在壶里阴干，日久累积茶山，如维护不当，容易产生异味。所以在冲泡前更应用滚烫的开水冲洗；

五、把茶渣存在壶里养壶的方式不可取。一方面茶渣闷在壶里易有酸馊异味，有害于壶；另一方面紫砂壶可吸附热香茶味，残渣也无益于壶；

六、壶要经常擦拭，并用手不断抚摸，不仅手感舒服，且能焕发出紫砂陶之本身的光泽，浑朴润雅，耐人寻味；

七、清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风且无异味之处阴干。久而久之，自会与这把壶发生感情。

“圆珠在掌，如合浦之珠回，内盛香茗，如软玉温香，不啻掌珠，赏心悦目也。”一把紫砂壶不仅是一种器皿，更是一种文化、一种情感、一种生活态度的象征，美人肩紫砂壶，正是这样一种存在。它以独特的形态，诠释着优雅与从容，让人在品茗之余，感受到岁月的沉淀与智慧的凝聚。古保森精选红泥美人肩，光洁明亮，越用越红！38年老匠人制作，自用和送礼都很有品味！